“要在三十年前,这样一个时间段正是收成鲈鱼的时节。”对大沽河沿岸的很多老渔民而言,“我国四大淡水名鱼”之首的松江鲈鱼曾是“国宴名鱼”,也是大沽河入海口处的四月榜首鲜。但从80年代以来,旧日的“时鲜”几近绝种。昨日,记者在城阳区上马大街东张社区的饲养车间里,见到了青岛第一批繁育成功的六万尾缺乏月的松江鲈鱼。
“整个青岛也就在咱们这能见到松江鲈鱼。”昨日上午,在坐落城阳区的康胜水产良种饲养有限公司车间里,记者见到了刚孵化出来缺乏一个月的松江鲈鱼苗。司理苟焕坤和记者说,作为我国海洋大学水产学院松江鲈鱼青岛试验基地,池里这些一厘米半长、身体呈半透明状的小鱼苗,正是青岛第一批人工繁育成功的松江鲈鱼。在这5个16立方水体的饲养池里,一共有六万尾的松江鲈鱼。
苟焕坤和记者说,鲈鱼宝宝榜首周轮虫,第二周换成熟年虫,每天的“膳食”可以说是严苛贵重,而这新鲜的熟年虫卵商场价更是高达120元一斤。
本年3月份,饲养车间里的两池亲鱼慎重进入产卵期,每天晚上9点、12点、清晨3点,苟焕坤都会跑到大棚里,“考察”检查亲鱼的排卵状况。
“鲈鱼这种鱼雌鱼不护卵,假如不及时将鱼卵取出来,其他雌鱼就会把卵吃掉。”一个月的产卵期,每晚苟焕坤都忙着调查,一经发现产卵立刻分池。再通过近20天的孵化期,才从十几万的鱼卵里孵化出这六万尾小鱼苗。
在饲养车间里,记者见到了长达13厘米的“鱼妈妈”。相较于鱼宝宝,松江鲈鱼成鱼吃住也绝不迷糊,每斤26元的鲜活小白虾,温差不超越0.5℃的恒温房,还有不断的溶氧和水流影响,这样精心呵护下,“国宴名鱼”才干顺畅产卵。
“在胶州湾接近大沽河入海口处,我偶尔发现了野生鲈鱼,找到我国海洋大学的温海深教授一判定,公然便是多年难见到的松江鲈鱼。”打听到温海深教授一直在探究松江鲈鱼的驯化和繁衍,做了十八年水产饲养的苟焕坤决定做一次“开拓者”,测验在青岛进行松江鲈鱼的饲养。 2011年7月份,一百条近13厘米长的松江鲈鱼,榜首次进入了青岛的饲养池里。
“其间20多条是请老渔民从大沽河入海口收来的,其他的是由海洋大学供给的。”苟焕坤和记者说,在天然条件下鲈鱼的“鱼妈妈”在完结排卵后会逝世。他们这百条成鱼,有的排卵后死了,还有的没排卵也死了,终究成功保住了近30条野生成年鲈鱼。从开端饲养到现在,他已花费约40万。
据温海深教授介绍,作为一种洄游鱼类,鲈鱼对水质、水温、水流都有着近乎严苛的要求,不同成长周期对水质的盐度更是有不一样的需求。也正是由于如此“娇贵”,从80年代开端,野生松江鲈鱼濒临灭绝,国家把它列为二级维护动物。国家答应有条件的饲养组织对驯化之后的第二代鲈鱼进行出售。看着满池的小鱼苗,苟焕坤笑着说现在他正忙着请求许可证,岛城市民有期望在本年秋天一尝鲈鱼的甘旨。当然,他更期望这第一批鱼苗可以放流进大沽河,让“时鲜”从头在大沽河呈现。
据记者了解,在上海、吴江等江浙区域,松江鲈鱼一度被叫到2000元一斤的高价,依照五六条一斤的标准核算,一条巴掌长的成年鲈鱼价格高达400元。记者帮着苟焕坤算了一笔账,假如这批鲈鱼宝宝都能顺畅长大并卖到商场,光出厂价就能到达两千万。