近来，“贵重鱼·万宁造暨初次人工饲养红九棘鲈产品鱼品味推介会”在万宁举行，标志着万宁市石斑鱼饲养取得了新的打破，也标志着海南省石斑鱼工业迈出了新的一步。

  红九棘鲈(俗称红瓜子斑)归于石斑鱼类的贵重种类，多年来，商场上仅靠野生捕捉供应，树立人工繁育技能、培养红九棘鲈苗种是助力石斑鱼饲养业高水平展开的火急需求。自上一年以来，我国水产科学研究院黄海水产研究所陈松林院士团队和万宁市林兰集团林宝种业有限公司一起霸占了红九棘鲈人工繁育和苗种培养技能，标志着我国大陆地区初次完成了红瓜子斑的人工繁育。

  4月11日，记者走进万宁东澳镇蓝田村万宁林兰水产饲养有限公司饲养基地，在一排排工厂化的饲养车间里，红九棘鲈欢快地游动着，生机满满。饲养场场长刘青捞起一条在手中衡量一下，估量有一斤半重。他说：“再过半年，能长到两斤半，就能够上市了。”

  这批红九棘鲈是第一批人工培养的鱼苗。2022年，我国水产科学研究院黄海水产研究所陈松林院士团队从我国南海海域搜集野生红九棘鲈亲鱼，构建了1个红九棘鲈亲鱼活体库，经过人工驯化、养分强化等操作，在2023年4月至5月累计培养了2万余尾2.5厘米的红九棘鲈鱼苗。经过测验，养成的红九棘鲈均匀体重581.7克，一年期饲养成活率高达93.5%，表现出极端优异的成活率和成长率。

  红九棘鲈的人工饲养有哪些含义？据介绍，红九棘鲈是一种贵重的石斑鱼类，现在大陆地区主要是依托野生捕捉，商场价每斤600元以上，打破红九棘鲈的人工繁育技能不光能够安稳供应苗种，也为石斑鱼饲养业添加一个高质、高值、高端的新种类，关于万宁市甚至海南省石斑鱼饲养业的多样化展开具有极端重大含义。

  “红九棘鲈作为新的饲养种类，饲养存活率高，成长速度又快，还具有东星斑喜庆的特性，能给咱们本地的饲养渔民、饲养公司带来很高的赢利报答。”万宁林兰水产饲养有限公司总经理吴山健豪说，人工饲养的红九棘鲈的存活率比同期孵化出的东星斑要高出30%-40%的存活率，成长速度也快1.2倍左右，是设备化饲养和深远海饲养的优选目标。

  现在，人工饲养的红九棘鲈商场价格在350元左右一斤，“本年第二批的红九棘鲈种苗估计是100万到200万尾，要是产量特别高的话，咱们计划把小苗养到十公分的时分出售一批。”刘青说，现在现已接了许多订单，大部分都是海南的东星斑饲养户。

  饲养基地孵化车间内，一个个装满水的饲养池在打氧机效果下咕嘟冒泡，靠近水面仔细看，池内无数个肉眼很难看清的小鱼苗游来游去，这是正在孵化的第二批红九棘鲈种苗。

  基地规划建造红九棘鲈孵化车间、育种车间、全循环水标粗车间，具有1710个饲养池。“咱们第一步挑选没有近亲联系的公鱼和母鱼，在育种车间内产卵，然后将受精卵移到孵化车间内孵化成2到3公分育苗，然后再转移到标粗车间持续饲养，养到10到18公分左右，就能够向其他饲养户出售。”吴山健豪说。

  饲养场内的数字才智渔业车间正在建造，车间内尾水净化、加热、消毒等大型设备正在进行调试，估计6月份能够投入到正常的运用中。吴山健豪介绍，红九棘鲈孵成长环境要求水温恒定在27至28摄氏度，对盐度、PH 值等也有严厉的要求，因而，车间选用国内最先进循环水处理和饲养体系，可完成主动补水、主动排污、主动恒温、主动投饵、主动监测(温度、盐度、ORP、溶氧度、PH 值等水质五项)，可经过 WIFI 或服务渠道对接工厂大屏和手机 App 控制。一起经过基因组挑选育种技能，培养抗病红九棘鲈孵良种，经过智能化、才智化、技能化的饲养方法，培养绿色、健康、高质量的产品鱼。

  “接下来，咱们计划除了在岸上进行工厂化饲养，还将投入抗飓风沉浮式网箱进行深海饲养，添加商场供应量，让小众高端贵重鱼也能端上寻常百姓家的餐桌。”吴山健豪说。

  据悉，作为省要点项目“万宁市国家现代农业工业园林兰海水饲养项目”的重要组成部分，蓝田绿色种业基地与林兰公司规划建造的多功能孵化池、规模化饲养场构成工业配套，悉数竣工投产后，可年产优质东星斑、红九棘鲈、小金枪鱼种苗4000万-5000万尾、饲养东星斑及红九棘鲈制品鱼150万尾，总产量超越14亿元。

  海洋休闲渔业是万宁要点打造的四个百亿级工业之一，近年来，万宁市规划万亩海水饲养，带动深海饲养、工厂化饲养、休闲渔业等工业高质量展开，引导渔业往岸上走、往深海走、往休闲渔业走，处理好渔民转产转业问题。2023年万宁全年渔业产量33.3亿元，其间92.6%为海洋渔业。

  万宁市农业乡村局相关担任这个的人说，下一步，万宁将不断加大渔业科学技能立异力度，经过与院士团队协作，一起展开石斑鱼类优种选育作业，选育基地采纳企业+政府+院士团队形式建造，加速开发质量好、附加值高、适合深远海饲养的优良种类，推进水产种业立异。