21世纪初，两个美国人在水域中钓到了这个长相奇怪的家伙，他们一查才发现，原来是亚洲的本土鱼类——黑鱼。

  随后，美国水域出现黑鱼的情况便上报到了政府，政府连夜制定了一套治理方案，想要遏制黑鱼“进攻的步伐”。

  水下的真实情况对比人们所见，存在一定的迟滞性，当水下变得无比混乱的时候，人们只能发现冰山一角。

  这些黑鱼个个长得“膘肥体壮”，有的体长甚至超过了一米，一看就没少在水域当中吃小鱼小虾。

  最让当地政府头疼的并非是黑鱼的体型，关键是，政府没把握将它们打捞干净。

  尽管打捞工作非常细致，但是当地政府还是感觉，水域当中还潜伏着一些黑鱼，伺机而动。

  可事情远远没结束，虽然当地几年都未曾出现过黑鱼，但是另外的地方相继见到了它们的身影。

  这表明，美国政府的生态治理失败，如果未来没有良好的防治措施，美国将会成为第二个“澳大利亚”。

  黑鱼生存的水温在0~41摄氏度，这样的生存条件已超越了许多鱼类，而美国当地的温度条件又相当符合黑鱼对水温的需求。

  黑鱼的繁衍能力也非常恐怖，如果环境合适，重达1公斤的雌鱼能够产下2万颗鱼卵。

  产下鱼卵后，雌鱼变得异常凶猛，在卵周围巡游，阻止任何鱼类靠近自己的宝宝。

  当有害动物靠近时，雌鱼会用嘴尖驱赶，进行警告，如果对方不听劝，一场战斗在所难免。

  别看黑鱼个头不大，但是嘴巴里有两排锋利的牙齿，咬合力比较强，因此，绝大多数鱼都不愿意招惹黑鱼。

  当遇到无法应对的危险之时，鱼亲还会将鱼卵含在口中，带着它们逃往安全的区域。

  如果守护鱼卵的只有一名雌鱼，它则会选择3天进食一次，将更多的时间留给宝宝。

  只有在一种情况下，黑鱼才会舍弃自己的鱼卵，那就是鱼卵遭到破坏，不再具有孵化的价值。

  黑鱼会一直护到幼崽能够独立摄取水体当中的营养的东西，才会离去，开始新一轮的交配繁衍。

  如果只是数量多，那么美国人可能也觉得没什么，毕竟有了亚洲鲤鱼的前车之鉴，他们能够慢慢治理。

  但是黑鱼非常凶猛，喜欢食用当地的本土鱼类，尤其是还未长大的本土鱼类幼苗，更是它们的最爱。

  当地人头一年放入水域的育苗有1万条，可能收获的时候，只剩下2000条左右。

  具体的收成还要根据黑鱼的心情而定，水域环境越舒适，黑鱼的进食量也就越大。

  自从在水域当中发现黑鱼后，美国的渔业资源产量年年下降，这让美国政府不得不加大治理力度，争取早日根除黑鱼。

  你说黑鱼长得快，吃得多也就算了，重点是，它们在美国的水域当中还没有天敌，就连美国引以为傲的鳄雀鳝，也只能跟黑鱼五五开。

  此前，美国用鳄雀鳝成功压制住了入侵的亚洲鲤鱼，可他们发现鳄雀鳝对黑鱼来说，压根不起作用。

  两者都是凶猛的肉食鱼类，虽然鳄雀鳝的体型相对要大很多，但是人家黑鱼数量多，双方打得是有来有往，形成了分庭抗礼的局面。

  没有天敌，黑鱼繁衍后代便更加肆无忌惮，当地政府将捕捞的鱼类集中进行焚烧填埋等处理，投入了一批又一批的财政。

  网友们看到这个地方，可能坐不住了，自己连烹饪方式都选好了，结果美国政府竟然将捕猎来的黑鱼给集中处理了，难道美国人不懂得吃吗？

  这与美国人的食性有关，美国人讲究一种适量的烹饪程度，在保证食物有一定成熟度的同时，还要享受食材本身的味道。

  听说过草鱼生鱼片、三文鱼生鱼片的，可你听说过生吃黑鱼的吗？这是因为黑鱼的鱼片吃起来比较腥，只有用辣椒、花椒和大量的油才能掩盖这种味道，使食材更鲜美。

  要知道我国的黑鱼市场巨大，通常来说黑鱼的价格基本能与花鲢相当，属于我国人民常食用的鱼类之一。

  美国的黑鱼究竟能否进入我国市场也是一个大问题，毕竟我国本土养殖的黑鱼基本上已经能够很好的满足市场的需求，没有商家愿意购买价格更贵的美国黑鱼。

  因此，美国治理黑鱼任重而道远，也许当某一天美国人理解了“川菜之魂”的精髓，黑鱼自然而然就从本土消失了。