在温室大棚里养鱼又种菜,在好多人眼里,这就是一件不可能的事。但在孪井滩生态移民示范区,有这样一位“能人”,他把二者科学地联系在一起,让“养鱼不换水、种菜不施肥”的一水双生农业新模式在阿拉善落地生根。
炎炎夏日,走进位于嘉尔嘎勒赛汉镇塔日阿图嘎查的渔耕田生态种养殖合作社“鱼菜共生”大棚,一股热浪扑面而来。在“鱼菜共生”池旁,合作社负责人陈世东正抬起栽有番茄苗的泡沫板,轻轻捋着番茄苗的根系仔仔细细地观察。记者凑近发现,泡沫板底下还有很多泥鳅和螃蟹,伸手去抓,便一溜烟儿窜得不知去向。陈世东的妻子孙桂莲正在采摘小番茄,红彤彤的,散发出阵阵清香,令人垂涎欲滴。
今年36岁的陈世东是四川人。2018年,塔日阿图嘎查为调整产业体系,开辟新的增收途径,经多方考察后,从成都引进“鱼菜共生”种养模式。陈世东凭着成熟的技术经验和一腔创业干事的热情成为项目承包人。“鱼菜共生项目在北方,尤其是少水、缺水地区,更能体现生态效益和经济价值。加之嘎查引领农牧民增收致富的决心,让我更加坚信,鱼菜共生在这里一定能碰撞出不一样的火花。”陈世东说,2021年初,经多次考察调研,嘎查共投入180万元,建成9座“鱼菜共生”大棚。
“鱼菜共生模式,就是将鱼的排泄物在水中经微生物分解,释放出养分,滋养池上种植的蔬菜,蔬菜根系吸收水中的养分后,水体同时被净化,净化过的干净水体,又回流到鱼池,供鱼生长,以此来实现养鱼不换水、种菜不施肥。”陈世东说,这种种养结合的生产模式节水又环保,可推广性强,很适合示范区。“鱼菜共生”项目规划分两个阶段,在第一阶段“同一套水循环系统下分棚、分池种养殖的鱼菜共生模式”取得成功后,今年3月,陈世东开始跟进第二阶段“同一套水循环系统下共棚、共池种养殖的鱼菜共生 ”。
成功并不是一蹴而就的。陈世东清楚地记得,大棚建好之初,他购进了10000多尾鲈鱼,经过精心培育,鲈鱼长势良好。可是没有想到两个月后,随气温急剧下降,鲈鱼大批死亡,7万多元打了水漂。陈世东这才反应过来,他最擅长养殖的鲈鱼属于热带鱼,而他忽略了鲈鱼在冬季可耐受的极限温度。失败是成功之母,陈世东重新打起精神,换购了中华鲟、鲤鱼、鲫鱼等5种鱼类,鱼苗再也没再次出现过冻死现象。养殖稳定后,陈世东夫妇二人栽下了第一批番茄苗,意外再一次随之而来。“有一天中午,示范区突然刮起沙尘暴,当我赶到大棚时,棚膜已被掀翻,卷棉杆也被刮断,气温骤降导致番茄苗全部被冻死。”陈世东说,像这样的“小插曲”还有很多,他和妻子不断总结经验,事业终于步入正轨。
孪井滩示范区有人做“鱼菜共生”的消息不胫而走,银川客户闻讯而来。每斤55元的鲟鱼一售而空,6000斤鲤鱼全部被打包由于“鱼菜双生”养殖下的鱼类口感好,鱼腥味较淡,不但打开了周边地区市场,还远销到上海、深圳等地,收益十分可观。口感纯正、绿色无污染的番茄上市后供不应求,除供应宁夏、甘肃等周边地区外,一家四川知名品牌水果连锁超市还以每斤8元的价格长期收购。
记者了解到,塔日阿图嘎查的“鱼菜共生”大棚运营至今,已生产鲜鱼1万多斤,番茄30多万斤,纯收入40多万元,为嘎查集体经济增收10万元。“在阿拉善,我实现了创业梦。今后,我要继续努力,把鱼菜共生做成示范区特色产业,带动更多农牧民增收致富。”陈世东说。(李亚男、彭燕、曾令飞)
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