黑鱼是乌鳢的俗称，在学术上又被称作乌鱼、生鱼，它是一种生性比较凶猛的肉食性鱼，在我国很常见。黑鱼个体比较大，生长速度较快，有较高的经济效益，身体的骨刺少，含肉量高，有着非常丰富的营养的东西。其蛋白质含量比其他的肉要高，可拿来治愈伤口，被列为虫鱼上品。

  黑鱼的食性非常大，所以它的排泄物也多，因此很快就会使池塘中的水慢慢的变肥，导致大量的浮游动物繁殖滋生，引起池塘水缺氧。所以，要注意仔细观察水中溶氧量的变化，如果发生了缺氧现象，一定要及时增氧。

  虽然黑鱼的抗病能力很强，养殖过程中发病率较低，但是管理不到位的话，还是会导致黑鱼得病。所以，一定要注意黑鱼的生长情况，发现异常，及时做出对应措施。 （王军）

  黑鱼是乌鳢的俗称，在学术上又被称作乌鱼、生鱼，它是一种生性比较凶猛的肉食性鱼，在我国很常见。黑鱼个体比较大，生长速度较快，有较高的经济效益，身体的骨刺少，含肉量高，有着非常丰富的营养的东西。其蛋白质含量比其他的肉要高，可拿来治愈伤口，被列为虫鱼上品。

  黑鱼的食性非常大，所以它的排泄物也多，因此很快就会使池塘中的水慢慢的变肥，导致大量的浮游动物繁殖滋生，引起池塘水缺氧。所以，要注意仔细观察水中溶氧量的变化，如果发生了缺氧现象，一定要及时增氧。