原标题:良种+牛人!他一塘鱼赚20万,一亩赚4万!养殖反季节加州鲈鱼亩产超7000斤
今年“优鲈3号”良种销量呈爆发式增长,内外扩产计划正快马加鞭,预计明年优鲈总销量有望再翻一番!
市场上有这么一句话:要想养好加州鲈,就请认准白金优鲈3号。“优鲈3号”的养殖户发现其朝苗有一条很清晰可见的纹路,称它为“虎纹斑”,在动物界里面颜色越鲜艳的往往越凶猛,“优鲈3号”也不例外,有活力、吃食猛、长速快……那么今年“优鲈3号”的养殖情况和效果如何呢?日前,鳜鲈前沿走访了部分“优鲈3号”的养殖户,向他们了解到了一些具体的养殖数据。
刘锦泰(以下简称“泰叔”)是荷塘镇雷步村的养殖户,刚开始接触水产养殖行业时甚至还未成年,凭借着超前的养殖理念和思路,慢慢的变成为了当地村水产养殖行业的领路人,转眼间今年已经72岁了,拥有50多年水产养殖经验的他,现在仍然带领着同村村民一起发家致富,大家也一直非常尊敬他!
2017年,泰叔了解到“优鲈1号”这一品种并看准了加州鲈的市场发展,便从虾转养到了加州鲈,今年也已是第五个年头,因为泰叔做事向来比较严谨,从“优鲈1号”到“优鲈3号”,期间也一直同步使用另外的品牌的种苗作对比,但泰叔表示整体效果均没有优鲈系列的好,因此也始终推荐其他人使用白金水产优鲈系列的品牌苗。
今年3月13日,泰叔从佛山市三水白金水产种苗有限公司(以下简称“白金水产”)采购了规格为300尾/斤的鲈鱼苗共4.6万尾回来养殖,置于5亩水面的鱼塘混养了5个多月,于8月25日出鱼,鱼苗数量约4.5万尾,存活率高达97%,出塘规格为8两上,总重量为3.6万斤,次品鱼仅500斤。泰叔告诉鳜鲈前沿,这塘鱼共吃了4.8万斤的饲料,饵料系数为1.33,减去饲料、塘租、水电、药费,等成本,纯利润约20万元,亩利润高达4万元。
交谈中还了解到泰叔其实还可以多赚10万元左右,因为当时8两上规格的鱼价已经涨到19-20元/斤,奈何临近出鱼时期天气持续高温鱼塘里的鲈鱼纷纷出现了“中暑”现象,鱼中压低了价格到16.5元/斤,但即使这样,对这个结果泰叔依旧很满意的。
泰叔感慨道:“目前行业仍存在较多乱象,很多不合规格的苗打着“优鲈”品牌在市场流通,我们叫做丁鱼或畸形鱼,如果用来生产养殖,很大概率会面临失败,所以最终选择良种是养殖成功的关键!”
容健松(以下简称“松哥”)也是泰叔带动起来的加州鲈养殖户,如今养殖加州鲈也有3-4年,同样是今年的3月13日从白金水产采购了规格约为250尾/斤的鲈鱼苗共4.5万尾回来养殖,置于9亩水面的鱼塘精养了5个月,于8月15日出鱼,鱼苗数量约4.2万尾,存活率也有93%,出塘规格为7两上,总重量为3.28万斤,次品鱼100斤不到,但中途因发病死鱼约1000斤。松哥告诉鳜鲈前沿,这塘鱼共吃了4.1万斤的饲料,纯利润约19万元。“在泰叔的带领下,今年是我第四年养殖加州鲈,也是我第四年选择优鲈品牌,虽然之前没有尝试过另外的品牌的种苗,但这样的成绩给足了我一直选择白金水产优鲈系列的底气!”
由于今年的养殖环境对加州鲈的生长极其不友好,因此种苗的品质所带来的养殖效益将非常显著地呈现在出鱼阶段。3月放苗8月出鱼,相比其他品种,“优鲈3号”不仅长得快、长得好,而且性状表现稳定,损耗低非常可控,出鱼规格也非常均匀,在市场端好评如潮,赢得养殖户的一致认可!因此今年市场对“优鲈3号”的需求呈现出爆发式的增长,白金水产市场运营中心总经理谢进文说道:“即使我们今年目前的总产量相比去年已提升了70%-80%,省内的供应能力多2-3倍,也依然满足不了市场的需求,供不应求!”
目前白金水产70%-80%的水花都是供应给纯工厂化养殖的大户,只有20%-30%是供应给外塘养殖的散户,谢进文希望:“这其中的水花只有不到一半的量是我们自己在消化,未来规划我们所整合的产能能够消化掉70%-80%的水花,因此明年我们主要工作还是以扩大产能为主。”
日前白金水产不仅在原有的场地上进行扩建,新增孵化、标粗场地,还在四川、山东成立了两家分公司,而且在外也达成了多家战略合作,力争明年“优鲈3号”的水花和朝苗尽可能满足市场的需求!谢进文非常有把握地说道:“目前我们已储备了250-300万斤的亲鱼,为明年突破30亿尾水花、2亿尾朝苗的供应做好充足的准备!并且在未来2-3年内突破50亿水花3亿朝苗大关!”
“优鲈3号”是国家级新品种,是在国家认定的选育基础上不断强化、优中选优的,因此我们在研发投入方面始终是不计成本的,在产能提升的同时,“优鲈3号”的品质也一直在前进!在加州鲈鱼繁育技术上,“优鲈3号”取得了反季节繁育技术的重大突破,我们在省内外山东、湖北、广东三个反季节繁育基地能持续稳定的保障供应,因此在正反两个旺季,保证每月最高达3-4亿尾水花的供给,谢进文有把握地讲在全国加州水花的供应上我们大家可以做到:“人无我有,人有我优!”
交谈中还了解到,今年3月份白金水产也经历过一次沉重教训,发现不合格的亲鱼我们直接处理不进入生产环节,导致有部分订单无法如约供应,但即便这样,他们也要保证种苗的品质,绝不出售次品苗给养殖户!而且经过这次教训,“优鲈3号”在后面整个生产的改进措施上效果都非常显著!具体体现在以下几点:
1、保证优势,追求长速。随着可驯化技术的成熟,持续将重心放在追求长速快,抢食凶猛上!
2、亲鱼强化培养。目前正在做SPF亲鱼生物安全体系建设,内部设施化改进逐步做到亲鱼生长发育可控,同时成立加州鲈鱼繁育事业部一年以来,我们的队伍打造和人员建设上也有了很大的提升。
3、产前规避风险。在病毒的生物防控上做到产前规避风险,即每批亲鱼在产卵生产水花之前进行全方位检查,主动优化淘汰;
4、持续加大研发投入。在研发上我们依托珠江所和梁氏研究院,不断加大提升我们的研发投入人、财、物做好家系建设和选育工作。
由于不同地方的养殖环境各不相同,尤其是偏北地区,适合加州鲈养殖的时间很有限,而且近几年的养殖条件一年比一年差,亟需加州鲈产业做出较大的改变。谢进文表示:“未来我们会针对不一样地方的养殖环境对亲鱼进行改良选育,并将在明年推出“全雄优鲈”的品种,其最大的有点是能够大大减少偏北地区养殖过程中母鱼怀卵所带来的经济损失,没有母鱼的相对刺激,全雄的生长速度以及性状也将会更加统一!”
目前白金水产正在做全国的规划布局,与产业链各环节进行着深入的合作,包括饲料、动保、流通、加工等企业,以保证终端消费者吃到的是一条健康的鲈鱼!
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