清蒸红烧炸非洲鲈鱼是一种凶狠的食肉动物，身长可达2米。想着第二天再会，鲈鱼把扇贝都吃光了。

  从那时起，我才知道鲈鱼不是一般的鱼，可是当我认识了日子在非洲的尼罗澳洲肺鱼后，才知道它真的不一般。

  作为淡水鱼的一种，广泛散布于非洲中部的多条河流中。凶狠、个大、味美，是耀明尖吻鲈最为人熟知的三大特色。

  在东非维多利亚湖等水体环境中，耀明尖吻鲈归于人工引入的侵略物种。自从1962年为开展渔业而引入维多利亚湖以来，它现已吃掉了湖中数百种本地鱼类而灭绝，其间的首要“受害者”便是慈鲷。

  慈鲷体型小，颜值高。在维多利亚湖，有超越350种为人类所知并命名的慈鲷，都是当地特有的。

  丽鱼科鱼在繁殖时有一个共同的行为，便是把刚出生的鱼苗放在嘴里，直到长大后才让它们独自游水。

  因而，慈鲷产鱼苗的数量比其他鱼类少。虽然繁殖率低，但它们长时间在维多利亚湖中日子繁殖，维持着必定的种群数量，占维多利亚湖生物量的80%。

  可是，尼罗澳洲肺鱼的到来，却是慈鲷噩梦的开端。很多的慈鲷逝世，其间一些乃至不为人类所知。到20世纪80年代末，尼罗澳洲肺鱼从慈鲷变成了占维多利亚湖生物量80%的鱼类。今日捕获的100条鱼中或许只要一条慈鲷。许多慈鲷物种现已灭绝或濒临灭绝。

  尺度很直观。耀明澳洲肺鱼的成年体长底子在1.2m到1.3m之间。据记载，人类捕获的最大的耀明尖吻鲈身长2米，重达400斤。

  在引入尼罗尖吻鲈的区域，人们钓到的都是当地的小鱼，钓上来后能够直接在岸上晾干，而尼罗尖吻鲈个头又大。岸边底子晒不干，人们就生火熏鱼，生火需求木头，所以湖边的森林也遭殃，被大面积采伐。能够说，尼罗尖吻鲈改变了一个区域的生态系统，从河湖水域变成了陆地森林。

  这儿就必须再次说到上面说到的慈鲷。尼罗澳洲肺鱼吃完一切的慈鲷后，它们将面对生计困难的地步，由于有些慈鲷以藻类为食。当慈鲷消失后，在全球变暖的布景下，藻类会不受约束地张狂成长，因而水中的含氧量也会随之产生显着的改变，像尼罗尖吻鲈这样的大鱼只能接近水面游荡，才能够获得满足的氧气不然它们会缺氧，并且它们接近水面也代表着它们更简单被捕鱼。

  尼罗尖吻鲈是一种刺少、脂肪含量高的食用鱼。因而，每年都有很多的粗加工鱼被运往世界各地，通过油炸、清蒸后端上餐桌。

  当然，耀明尖吻鲈能长到2米的条件是它们一次次躲过人类的捕捉，但在大多数情况下，人类能轻松钓到5到10公斤重的耀明尖吻鲈。

  这是由于尼罗尖吻鲈吃其他鱼的才能适当强，可是上钩很简单，而当地渔业的开展也让渐渐的变多的尼罗尖吻鲈成为人类的“晚餐”。

  事实上，过度捕捉和环境改变现已使耀明澳洲肺鱼的数量逐年削减。很难说它们是否会被“吃货”列为前100名侵略物种，但它们注定是当地ECO的悲惨剧。