（1）、池塘单养：因为鲈鱼本领低氧，摄食性强，能摄食简直一切的鱼类饲料及饵料，乃至摄食小杂鱼，还能很好地使用蓝藻、丝状藻等有害藻类，因而，开展池塘单养，不只饲料易处理，并且饲养技能较易把握，还能取得较高的产值，这种办法已成为鲈鱼饲养的首要趋势。

  单养大标准的越冬鱼种。放养标准为4-5厘米，亩放养2000尾，调配少数的鲢、鳙、生鱼，饲养3个月左右即可达500克以上的上市标准，亩产1000公斤；饲养4个月上市标准可到达800克以上，亩产到达1500公斤。投喂人工合作饲料，饲料系数1.5左右。一年可养两造。

  水体通过消毒，经“试水”确认药效消失后便可放种。早春放种时要考虑水温文气候状况，3月下旬当水温到达20℃以上时，挑选晴朗的气候放养鱼种。其它时节放种，也要考虑气候和水温状况确认放种时刻。

  从种苗场购回鱼种，要把包装了鱼种的塑料袋放在塘水里浸泡30分钟，让袋表里的温度根本共同才翻开袋口，先将部分塘水灌入袋内，再渐渐把鱼种倒出放入塘中。

  饲养罗非鱼好投喂全价人工合作饲料，要求饲料养分全面，新鲜，不蜕变，还要依据鱼体巨细适口。

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