在消费康复带动下，继续跌落的鳜鱼在上星期喜迎上涨，最高涨幅2.5元/斤。现在，广东1.5斤头的统货报价31-31.5元/斤，江苏标桂报价33-34元/斤虽然当时鳜鱼行情有所回暖，但不少饲养户仍惜售待价，以为当时存塘压力仍较大，等待清明节卖鱼有个好价钱。

  2月16日，黄山现代农业演示区工厂化循环水饲养场钢架大棚里热闹非凡，人们正在起捞鳜鱼。一条条鳜鱼被从饲养桶里捕捉出来，活蹦乱跳，煞是喜人。

  为充分发挥黄山“臭鳜鱼之乡”的资源优势，处理臭鳜鱼出产原材料供给难题，上一年4月，黄山区农水局、村庄复兴局一起出资120万元，运用黄山现代农业演示区饶村境内已建成的连栋钢架大棚，兴建了一套占地1300平方米的循环水饲养体系，展开鳜鱼高密度生态饲养试验演示。上一年9月投进鱼苗，在饲养技能人员和工人们的精心管护下，鳜鱼成活率超越90%，试验获得成功。这次捕捉鳜鱼近万斤。

  据项目技能员张华介绍，该项目经过引入先进的工厂化循环水饲养体系及其技能，有用处理了温度调控和水的循环运用问题，使饲养做到可控化，一年可完结两季鳜鱼饲养。演示成功后，该演示项目将逐渐扩展饲养规划，力求年产量在50000斤以上。

  经过探究鳜鱼工厂化驯化饲养，该项目有用克服了人工饲养成活率低、成长周期慢等技能瓶颈，有利于处理臭鳜鱼出产原材料供给难题，促进臭鳜鱼工业快速展开。

  近年来，黄山区紧扣“一体化”和“高质量”两个要害，依托本身资源禀赋、工业特征、生态宜居等优势，推进省级现代农业工业园、省级农业科学技能园区建造，促进高水平质量的展开和工业深层次地交融。施行工厂化循环水饲养鳜鱼项目是该演示区又一重要测验和打破，起到了极大的演示带动效果。2022年12月，该演示区和皖丰长能出资有限公司签订了光伏+才智农业项目结构协议，方案一期出资8000万元建造工厂化循环水鳜鱼高密度饲养基地。

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  支撑媒体：人民日报、新华社、新华网、农民日报、南方日报、南方都市报、羊城晚报等媒体

  工业化。这是一场牛蛙全工业链大阅兵，聚集种苗、饲料、动保、饲养、加工、消费等工业链条的企业，充分体现齐备的全工业链展开方式。

  标准化。这是一场关于牛蛙绿色饲养标准化大评论，产、学、研、政、媒齐聚一堂，从理论到实践，从实践再到理论，用理论指导实践，推进牛蛙饲养生态化变革，引领牛蛙工业绿色、健康展开，完成了企业效益和社会效益的一致。

  品牌化。这是一场牛蛙商场品牌大营销。牛蛙成为当代人餐桌上的“新宠”，加快速度进行展开的牛蛙餐饮商场招引了很多品牌入局。牛蛙餐饮品牌纷繁在品牌故事与特征元素上发力，依托品牌文明内核引发顾客的认同感。

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  选用“1+1+N”的活动方式，一场主论坛+1大展览（牛蛙全工业链、美食展览）+多项细分活动的方式，参会人数超1000人，参展企业超50家。

  约请政府、专家、企业等，环绕牛蛙绿色晋级和高水平展开展开评论，输出才智与力气。