寒冬时节，走进永靖县刘家峡水库库区，甘肃文祥生态渔业股份有限公司运营的大型三倍体虹鳟鱼饲养场映入眼帘。这儿是甘肃省最大的大型三倍体虹鳟鱼饲养基地，工人在现代化全冷链流水线的台面上有序繁忙着，几分钟后，1箱500公斤左右的三倍体虹鳟鱼便完结封箱。

  “咱们饲养的虹鳟鱼是国际优质水产饲养种类之一，肉嫩无刺、色泽橙黄剔透、养分丰厚。”该企业饲养司理杨旭庆介绍，刘家峡水库水质优秀纯洁无污染、水温稳定，很合适冷水鱼类的成长繁育和规模化饲养。刘家峡的规模化饲养，让身处内陆的甘肃人吃上了本地新鲜的虹鳟鱼。一起经过加工、包装、运送等进程，虹鳟鱼只需48小时就能被送上全国各地门客的餐桌。现在，这儿的虹鳟鱼远销北京、上海、南京、沈阳等地，深受客商喜爱。

  走进国家级甘肃临夏虹鳟鱼良种场，这是我省第一家经过农业乡村部检验合格的国家级水产良种场。该场依托我省冷水资源优势和省水产研讨所技能优势，不断引入国外鲑鳟鱼优秀品系，精心选育出合适我省生态条件的良种，现已选育出虹鳟、金鳟、大西洋鲑等多个种类。其研讨开发的三倍体虹鳟鱼规模化诱导制种技能，填补了国内三倍体虹鳟鱼的商场空白。现在，每年有近1000万粒鲑鳟鱼发眼卵从这儿销向全国各地，鲑鳟鱼饲养成为我省农人致富的特色工业。

  甘肃省水产研讨所张艳萍所长表明，近年来，甘肃瞄准渔业开展打造特色工业。在生态优先的前提下，我省进一步加速冷水鱼工业转型晋级脚步，积极地推动生态健康饲养形式。现在，甘肃省鲑鳟鱼饲养场（户）达200家，年产量到达3000多吨，坐落全国鲑鳟鱼饲养前列。