桂鱼起片腌制，蒸熟摆盘，撒葱花浇热油……一条桂鱼在粤菜师傅马健雄手中，烹调成一道鲜美摄生的好菜。5月20日，作为广州亚洲美食节的系列活动之一的“大爱花城”——粤菜师傅亚洲美食举动，在从化粤菜师傅训练室举办。此次活动旨在打造“粤菜师傅”文明品牌，提高岭南饮食文明海内外影响力。一起，以“粤菜师傅”工程的深化推动为关键，立异“粤菜师傅+精准扶贫”形式，促进村庄文旅业态晋级，不断激起村庄复兴新潜能。文字：吴广宇 视频：董梓浩 实习生 陈杰豪