桂花鱼传统饲养是以活鱼饲养为主，而在山塘镇，当地企业测验经过让桂花鱼吃上健康饲料，在不改动桂花鱼风味的情况下，下降饲养本钱。

  伴随着机器的拌和声，一颗颗长条状的饲料就加工出来了。这些由优质鱼粉、植物蛋白、水等配比制成的饲料便是桂花鱼的新食物。

  清新区日通畜牧渔业开展有限公司总经理余志聪表明，饲料喂食的桂花鱼，本年他们测验饲养了3万尾，“自己觉得都比较有远景。”

  余志聪饲养桂花鱼6年了，此前一向以饵料鱼喂食的方法饲养。近年来，由于饵料鱼本钱高级问题，效益受到影响。

  余志聪：“本钱廉价了5元1斤左右，用饲料喂桂花鱼取食量是1.2斤、1.3斤能养大1斤鱼，喂活鱼就5斤能养大1斤。并且取食量没那么大，排放量就没那么大，污染少，对环境就会更好。”

  余志聪说，依据现在桂花鱼的成长速度和市场行情，估计下一年1月份，用饲料饲养的桂花鱼就可以上市出售了。

  据了解，现在，山塘镇作为2020年国家级农业工业强镇建筑设计企业，正加快推动桂花鱼工业高水平质量的开展，促进农业增效、农人增收。

  余志聪表明，将捉住开展的机会，进一步提高饲料饲养技能，扩展饲养规划，争夺取得更大的效益。