又是一年鲅鱼季，关于岛城老丈人们来说，这是一个丰盈的时节；关于岛城吃货来说，这是一个狂欢的时节。

  4月13日上午，记者从城阳海鲜商城了解到，新鲜本地鲅鱼已到货，个头很大，身形丰满，十分诱人。

  新鲜鲅鱼一到货，就抢占了各个货摊的C位。由于刚上市的原因，现在价格还较高，5斤以上的价格30元左右，2斤以上的大约在22元左右。再过十天左右，鲅鱼会很多上市，到时候价格会有回落。

  青岛一年四季均有鲜鲅鱼出售，但青岛本地的鲜鲅鱼只在4月、5月才有，其他的时节卖的都是南边鲅鱼或冷冻鲅鱼，口感上会稍有不同。

  怎么选择一条好的鲅鱼？据商贩们介绍，新鲜的鲅鱼身上会泛出很亮的光泽，鱼肉柔软赋有弹性，鱼皮润滑细嫩；鲜鲅鱼的眼睛通明亮光，而不新鲜的鲅鱼眼中无光，此外，新鲜鲅鱼鱼鳃色泽鲜红，腮丝明晰。

  除了鲅鱼，还有这几种时令海鲜不容错失。新鲜鲈鱼，市场价野生：25元一斤，饲养：13元一斤。

  怎么差异野生和饲养鲈鱼，上图（左为野生，右为饲养）显现，色彩、斑驳、头部有差异。

  皮皮虾现在也是正肥的时节，一般个头的皮皮虾全母65一斤，全公60元一斤。受个头巨细影响，价格不同较大。

  本地蛤蜊，大的11元一斤，小的7元一斤。现在正是蛤蜊最肥的时节，餐桌上少了它不算吃席。

  香螺20元一斤，辣螺22元一斤，吸螺7元一斤，这些本地小海鲜合理肥美，拿来当个零食十分不错。

  东星斑130元一斤，无论是刺身仍是清蒸，东星斑在海鲜中都是尖端的存在。这些极品在城阳海鲜商城里都能找到。