七彩鲑是闻名的五种鲑缚鱼类之一（其他4种分别是北极链、雷克鲑、多丽鲑和公牛），原生地坐落加拿大东部的拉布拉多（Labrador）区域，其背部没有鲑鳟鱼类躯体上遍及都有的黑色斑驳，而是布满了蚯蚓状的橄榄绿色斑纹，体表的那些无数个胭脂色的红点镶嵌在一个个天蓝色的圆环中，有如女皇身上的珠宝相同光芒耀眼，雍容华贵，因此在加拿大七彩鲑也被誉为冰水皇后。

  饲养七彩鲑具有成长速度快、产值高、鱼体抗病能力强、饲料利用率高级特色，且七彩鲑喜爱在清凉的水域中成长，最合适的成长水温范围在13℃~18℃，对酸碱度的要求也比较宽松，大约在4.8~9.8之间。七彩鲑的生命周期约为4年~6年，最多不超越15年，2年~3年后到达性成熟，产卵时节会集在每年的9月~12月，并随地域的不同而略有改变。

  甘肃省临泽县地处河西走廊中部，境内地形平整，土壤肥美，光热及水土资源充足，特别是冷水资源很丰厚，均为祁连山积雪消融浸透地下又涌出的泉流，水质杰出，水温终年改变在9℃~18C之间，是冷水鱼成长的佳地。临泽县从20世纪90年代开端饲养虹鳝，现在饲养面积已经有8000多平方米，饲养种类有虹蹲、金缚、高白鲑等，年产鳟鱼100多吨，是甘肃省冷水鱼的首要产地。为探究新的冷水鱼饲养种类，进步饲养效益，笔者从外地引入了七彩鲑并于2007年展开七彩鲑人工孵化及苗种培养实验，取得成功。

  1.亲鱼来历从甘肃省永昌县引入亲鱼2000尾，为3龄鱼，均匀个别体重3kg。

  3.水源为冷泉流，终年水温在9℃~18℃，水质杰出，属碳酸钙型，pH在7~8之间，水流量年均匀0.8m/S。

  5.亲鱼培养亲鱼引入后进行特别驯化，投喂养分丰厚的颗粒饲料，采纳操控水流及水温的办法培养，水温操控在10℃~12℃。

  7.鱼病防治因为水温文水流安稳，水质杰出且无污染，饲料优质，故能有用监控鱼病。

  8.实验成果于2007年1月10日至3月30日分6批进行亲鱼人工催产，产卵500万粒，发眼率均匀为80%，出产发眼卵400万粒；又经38天室内低温10℃孵化，孵化出300万尾鱼苗，鱼苗上浮率为78%。

  2.池塘挑选培养池为5m×40m的5个规范混凝土结构池，面积合计1000m2，培养池均匀水深60cm。

  3.苗种放养挑选标准规整、健康无病的鱼苗，放养密度为26000尾/m2。

  5.投喂每天投喂克己的合作颗粒饲料4次，确保饲料的蛋白含量在40%以上，日投喂量为鱼体总重的10%。6.日常办理严控水温及水流量。

  7.实验成果经过70天的培养，鱼苗均匀体重达20g~25g、体长15cm，获鱼种159万尾，培养成活率为61.2%，鱼种总重达3577.5kg。

  1.与平等条件下饲养虹鳟比较，七彩鲑孵化、培养、饲养的成长速度比虹蹲成长快，饲养效益好，5g的七彩鲑和5g的虹蹲经过70天的饲养，虹鳝均匀标准到达15g，而七彩鲑的均匀标准到达20g以上，成长速度显着比虹缚快25%。

  2.经过实验调查，总结出在七彩鲑孵化、培养、饲养中应留意的几个问题：一是在七彩鲑的亲鱼培养、鱼种培养过程中要严控水温及水流量，重视饲料养分，可确保七彩鲑亲鱼的繁衍成活率高、苗种成长快、不发病；二是苗种放养密度要适中，分塘要及时，同一培养池中苗种标准要尽量共同，并确保摄食均匀，可削减大鱼吞吃小鱼的丢失；三是投喂饲料的时刻要长，速度要慢，使每尾鱼都要吃到食，切忌会集投喂和短时刻投喂。

  3.七彩鲑鱼苗成长到达体长5cm今后，40cm左右的池水深度比较合适，水流速也不宜很快，与其它鲑鳟鱼类比较，七彩鲑更喜爱低流速的水道，例如，麦苗喜爱16cm/s左右的水流流速，而成鱼则喜爱更低的10cm/s左右的水流流速。

  4.在整个实验过程中，存在的主体问题是引入的亲鱼在当地水体中驯化时刻比较短，产卵量不太抱负，也影响了发眼卵的孵化。

  5.人工采卵时，选用麻醉采卵的办法比较好，这样对亲鱼、鱼卵都不会造成了严峻的损伤。详细操作办法是：先准备好一大缸清水，然后调兑好适量的麻醉剂，亲鱼被放入缸中大约3分钟~5分钟后就会失去知觉；这时可开端采卵，既不会伤鱼，也不吃力，功率可以取得大幅度的提高，鱼卵和亲鱼产后的成活率都很高；采完卵后，再将亲鱼放回清水池中，大约5分钟后就可以苏醒过来了。进行人工受精时，为确保最高的受精率，最好将雌鱼与雄鱼的份额定为2：1。

  6.七彩鲑色彩艳丽，可作为观赏鱼饲养，也是休闲垂钓的抱负种类，与其它缚鱼杂交也可取得意想不到的作用。有实验标明，雄性七彩鲑与雌性虹缚杂交所得到的新种类具有很大的增加和推行饲养潜力。

  7.临泽县冷泉流资源比较丰厚，水温及水流量合适开展七彩鲑及其它鲑鳟鱼类的饲养，并能到达高产值，是甘肃省内较抱负的冷水鱼开展地，本实验为甘肃省开展冷水鱼饲养在种类挑选上供给了必要和牢靠的实验根据，为冷水鱼质量的优化和改进找到了新的途径。