这两天，各地鳜鱼价格再次上涨，遍及涨幅在1-5元/斤。现在除了广东省仍有一定量存塘鱼待售以外，其他各地产区的存塘鱼根本出售得七七八八。因为新年期间鳜鱼曾涨至37-38元/斤高位，许多饲养户现在抱持张望情绪，期望鳜鱼价格能有更高的涨幅。据农财宝典了解，现在全国各地正常鳜鱼塘头价在32-36元/斤区间。

  广东：今天统货报33-34元/斤，期货最高开到35元/斤，同比上星期涨4-5元/斤。现在当地饵料鱼缺少，饵料鱼价格居高不下，存塘鱼遍及偏小，货源较为严重。

  江苏：统货（无小鱼）报34-35元/斤，同比上星期上涨2-3元/斤。当地存塘鱼现已很少，现在大多数饲养户正在为新一年的饲养做准备。

  据业内人士介绍，近期鳜鱼提价和货源紧缺有关。现阶段存塘鳜鱼主要是上一年的晚鳜，现在遍及标准偏小，大多在0.4-0.6斤/尾标准，0.8斤/尾以上标准鱼偏少。因为消费市场现在偏好大标准鱼，现阶段合标准的鳜鱼供给较为严重，而饲养户遍及惜售，经销商被逼交货所以开高价收鱼。

  尽管近期鳜鱼价格会呈现上涨，但与从前比较（新冠疫情爆发前），整体消费市场需求并没再次呈现较大涨幅，后市价格想要有较大涨幅或许会很难。据鳜鱼流互易商货何氏水产董事副总裁王丁望介绍，本年全国鳜鱼需求量增加幅度不明显，但因为货源严重，近期塘头价格同比上一年上涨了15%左右。

  苗种方面，因为上一年初批鳜鱼赢利较高，中批鳜鱼价格也相对不错，饲养户遍及赚到了钱，而新年期间的高价位也给了饲养户决心，现在鳜鱼苗场订苗量同比上一年有所增加，饲养户仇人批苗爱好较大。估计2021年鳜鱼投苗量会呈现不小程度的增加。

  饵料鱼方面，因为上一年饵料鱼产值遍及偏少，加上上一年初批鱼价格好，咱们都在抢饵料鱼催肥卖头批鱼，导致后续饵料鱼缺少。麦鲮、土鲮、泰鲮等常用饵料鱼价格现已很长一段时间超越5元/斤以上，其中土鲮更是高达6.2元/斤。尽管饵料鱼供给紧缺，但依旧求过于供，抢购状况常常产生。

  本期修改：曾思铭（微信号Ivyzeng116，新闻爆料、转载授权请加微信）

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