冬闲蟹池养青虾，是指养蟹池塘多数在当年的11月底至12月初捕捞结束后，至翌年5月或6月初这段空闲期，可用来养殖一茬青虾，如果饲养得法，每亩池塘可产青虾2530千克，增加效益800元左右。此法也适用于蟹病爆发，尤其是较为严重的抖抖病，导致养殖蟹死亡率极度高，几乎到了绝收地步的少数养蟹池塘；或者一些地方今年因洪涝灾害致使养殖蟹大量逃逸，为了弥补损失，这类受灾蟹池一样能养一茬青虾。1、池塘准备。河蟹捕捞结束后，每亩用50千克茶饼（因茶饼对存塘蟹没影响）打碎浸泡捣烂后，全池均匀泼撒，以杀死池中野杂鱼及有害生物；每亩施经发酵的粪肥200千克或复合化肥45千克，以培肥水质，为虾苗提供适口的天然饵料。2、虾苗放养。一般利用青虾专养或混养池中大量繁殖、密度较大、春节前后又达不到上市规格的多余的幼虾。规格为13厘米的虾苗，每亩放养1015千克。3、饲养管理。12月份天气严寒，要加强巡塘检查，如发现水面结冰，要及时破冰增氧，防止青虾窒息死亡。35月份要加强水质管理，根据水体质量情况确定换水次数和换水量。换水时间选择睛暖天气的上午11时左右，避免新旧水温差过大。定期用漂白粉、强氯精等药物消毒。视天气、水温情况适量投喂麦粉、饼粕粉、麸皮等粉状饲料，并适当增加轧碎的螺蛳等肉食性饲料，有条件的可投喂青虾配合饲料。4、捕捞出售。通常在5月中下旬起捕，此时大部分体长在5厘米以上的雌虾都已抱卵，可选留一部分作繁殖虾苗的亲本，其余全部起捕上市销售，腾塘作下一个周期（可养蟹、罗氏沼虾或培育鱼种）的养殖。

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  在这样的环境里，黄鳝就喜爱群居在这种洞穴之中，不再在池底钻洞外逃水深保持在10厘米左右，不宜太深，池中可适当种些水花生、慈姑等水生植物，

  改善其水域环境，供黄鳝食用。家庭养殖黄鳝，宜在宅前屋后，选择向阳、通风、水源方便的地方建池。养殖池的大小依养殖规模而定，

  池形还可与美化环境相结合，圆形、椭圆形、方形和不规则形均可，也可通过低洼水坑、废鱼池和废粪坑改建。5.在收获时，主养鱼（80%）的个体应大小均匀、达到上市规格

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