今日我们就来说下这些破例中的一个，这种饲养种类商场百元一斤，能饲养却无法繁衍，鱼苗很宝贵，却只在广西才有。

  这些年，许多当地的农人都展开了特征饲养，想从传统的农业生产中挖掘出一条新路。在每年春季的时分，会挑选一个好的气候，购买苗种进行饲养，关于一般的饲养户，购买苗种进行放养，是首要的饲养方法。只要很大的养猪户，才会自己培养苗种。跟着科学技术的继续不断的开展，许多本来不能人工育种的种类都有了打破，不过也有一些是破例。

  它便是斑鳠，俗称芝麻剑，它全身无鳞，由于身上有芝麻状斑驳，体型如剑，所以得名芝麻鱼，它是一种比较宝贵的淡水鱼种类，在我国的数量十分的稀疏。这种鱼的口感极佳，肉质十分细嫩，滋味又十分的鲜美，一般也只要在高级的酒店中才有出售，在商场上的芝麻剑能够卖到100-150元左右一斤，要是个别十分巨大，乃至更贵。

  除了口感十分好之外，芝麻剑鱼的营养价值也是十分高，具有低糖、低脂肪的特征，富含植物纤维，有助于消化，还能够下降体内剩余的脂肪，在现在重视饮食健康的大环境下，是瘦身人士喜爱的一种鱼类种类，芝麻剑鱼的植物蛋白、维生素以及微量元素的含量都很高，常常食用能添加人体免疫力。

  在我国，芝麻剑鱼一开端首要靠户外的打捞来满意商场，曾经的时分，能够简单的见到一条20斤左右的大鱼，可是随商场供应的需求渐渐的变大，现在野生打捞的数量现已缺乏一年十吨，远远满意不了商场的需求。科研人员就开端着手人工饲养和繁育，但在处理繁育麦苗的难题上，一向霸占不了。2005年和2006年广西水产研讨所对芝麻剑鱼进行了两次繁育试验，其间孵化率达到了26%，2007年的时分华南农业大学的专家们又对芝麻剑鱼做了屡次的人工繁育，但都以失败而告终，自此之后，许多饲养户均以为，要想饲养芝麻剑鱼，只能从野生环境中寻找鱼苗种类。

  芝麻剑鱼的鱼苗现在首要是来自野生，靠人们去抓捕而取得，一尾手拇指大的鱼苗价格在0.8元，和其它的鱼苗比较是比较贵的，一亩要是计划饲养一万尾的线元，再加上一年的饲料费用大概是5万元，鱼塘的租金1500元，一年投入一共需求6万元的本钱，这儿还不算人力本钱，比起芝麻剑鱼的卖价，它的本钱相对来说不算太高。

  但要捕获芝麻剑鱼的鱼苗可不简单，由于它野生的环境只要在广西的部分区域，其间以天峨县最为闻名，并且需求水质环境十分明澈、无污染，才干捕获鱼苗，就显得反常的宝贵了，这也从一方面约束了芝麻剑鱼饲养在全国的，现在只要在两广区域才有人工饲养，这或许也是限制了芝麻剑鱼高价的根本原因吧。

  有音讯说，本年南边某水产研讨地点芝麻剑鱼的人工繁衍上取得了巨大的打破，也期望提前能够在必定程度上完结人工繁育这个难题，让更多的人吃上这个广西特征种类——斑鳠。