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“黄优一号”增速20-50%以种苗打造产业链基础大北农神爽水产要改写华中黄颡鱼养殖格局
发布时间: 2024-01-04 作者: 鲈鱼苗

  “随着‘黄优一号’面世和推广,新品种优越性状在养殖终端得到验证,加上消费终端对特种水产品的认可正逐步加深,黄颡鱼的养殖潜力正逐步被挖掘出来。”5月6日的武汉鲁湖垂钓酒店内,由华中农业大学水产学院主办,大北农神爽水产科技集团华中创业事业部(下称“大北农华中水产”)以及《农财宝典》联合协办的“2017年‘黄优一号’苗种神爽体验会暨微创新大赛首次交流会”上,近80位涉及到饲料、种苗、养殖、流通、科研等众多环节黄颡鱼产业从业者汇聚一堂,为华中黄颡鱼产业未来养殖模式以及产业模式的发展进行深入探讨。

  近几年华中地区(湖南、湖北、江西)黄颡鱼的养殖规模已经翻四倍,但整体养殖模式依旧落后粗放, 相比更为成熟的华南、华东市场,依旧具有较大潜力。据了解,目前以华南地区以广东为代表,黄颡鱼亩产在5000-6000斤,华东地区以浙江湖州为代表,其黄颡鱼亩产在2000-2500斤。而以湖北省为代表的华中地区,黄颡鱼亩产中等水准仅维持在1500斤左右,而华中地区无论从养殖主体就业经验,抑或养殖资源、地理位置,都极具产业优势。

  “‘黄优一号’在生长速度上比全雄黄颡鱼苗至少提高20%以上,比普通黄颡鱼快20-50%,使黄颡鱼种苗良莠不齐、性别长速差异等问题能得到充分的解决。”华中农业大学水产学院教授樊启学提到,一直以来,华东地区养殖水平落后,养殖模式粗放,市场上主流品种养殖时间过长,导致单亩产量低下,后市养殖户拥挤上市,单亩利润相对微薄,诸多阻碍养殖户获得更高效益。但毋庸置疑的是,这些养殖现状的核心原因都可归咎于优质种苗的缺乏 。据了解,尽管“黄优一号”生长形状上优势显著,但由于纯正的亲本来源缺乏,这成为限制“黄优一号”大面推广的重要的因素。2016年“黄优一号”的产量在2亿尾左右,今年产量也仅有5亿尾的产量。

  “传统模式下,养殖周期过长将加大高温期病害以及越冬等养殖风险,同时会增加饵料系数。”武汉大北农神爽水产黄颡鱼项目组首席技术官杨威认为,不需要在单造养殖上追求产量,结合“黄优一号”新品种的生长优势,一样能打造优化的养殖模式凸显黄颡鱼在华中养殖市场的潜力。

  以15亩以上大池塘,一次放种,多次出鱼,投苗时间在每年9-11月到次年2-4月,次年8-9月干塘,总养殖周期在7-9个月以内;养殖周期在70-80天左右,出鱼3-4次,亩投喂量1.5-2吨,每亩配备增氧动力0.8KW以上。

  利用黄优生长优势,控制养殖周期在3个月以内,快速出鱼;第一季投苗时间为2-4月,养殖周期70-80天,6-7月干塘;接着第二季投苗时间为7月,当年的黄优苗种,当年年底养成上市,相比缩短养殖周期。

  “以‘黄优一号’的生产优势,首先为产业链源头建立夯实的基础,打造健康高效养殖模式,通过优质苗种、饲料、技术服务、金融服务及流通等,系统打造并提升养殖终端价值。”

  大北农华中水产技术推广总监杨磊认为,出于黄颡鱼产业更长远发展考虑,水产企业不应限制于只提供优质的生产资料投入,或者单纯技术服务,更重要在于整合行业资源,才能长久而稳定地帮助养殖层面提升效益。

  水产品价格波动大以及养殖效益低迷正是目前水产行业痛点,原因主要在于行业资源利用不充分,行业信息过于闭塞,往往造成养殖规模扩增加快同时有可能会出现产能过剩,最终造成“谷贱伤农”的后果。当前华中地区黄颡鱼产业发展迅速,着手打造产业链正是为黄颡鱼产业发展实现有效合理的规模化增长,当行业长期有序发展,才能整体稳定提高华中地区的养殖效益。

  据了解,大北农华中水产正在联合华中农业大学黄优科研团队,成立高效养鱼创业服务企业,着手打造黄颡鱼的“公司+农户”产业链形式,链接500名养殖户近10万亩水面,进一步拓展链接200个合作社,同时也达到10万亩养殖水面规模,通过饲料、种苗、技术服务多板块联动,整合农信渔联平台资源,实现养殖户融资创富,水产品高效流通的目的。

  与此同时,大北农华中水产联合《农财宝典》启动“2017年首届华中地区黄颡鱼养殖微创新大赛”以来,受到华中地区众多黄颡鱼养殖户追捧以及行业企业关注。“构建共享式平台整合资源,以产业链思维推动产业高质量发展,大北农将以更开放的姿态欢迎不同板块的行业同仁参与进来。”大北农华中水产创业事业部总经理周加学提到,大北农华中水产作为首届大赛联合举办方,以开放的形式去引导业内客观认识华中黄颡鱼产业高质量发展潜力,激发广大黄颡鱼养殖户的创新意识和创新潜能,链接行业专家、政府、媒体资源等,以大北农华中水产技术推广中心为主体,打造、深挖、总结亩效益万元以上的爆品养殖模式,对总结的爆品养殖模式进行参观、培训、复制、推广,真正整体提高华中养殖水平和效益。

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