2015年在华南水产饲养业遍及低迷的行情之下，加州鲈却鹤立鸡群，每斤15~18元的塘口价让饲养户赚的盆满钵满。

  据 水产资深人士吴明才介绍，本年华南区域生鱼、罗非鱼、草鱼等大宗种类遍及处于赔本边际。因为上一年加州鲈商场欠好，许多饲养户纷繁抛弃了饲养加州鲈，致使今 年的加州鲈价格一路走高，本年加州鲈亩产7000斤左右，本年本钱8元左右元一斤，本年的新鱼标准半斤12.5元一斤，6两13元一斤，7两14元一 斤 。这样均匀下来，加州鲈每斤有7~10元的毛利。在这样的大环境下，有这样的高收益，对本年坚持饲养加州鲈的饲养户来说是一个很不错的成绩单，据加州 鲈饲养户介绍，据吴明才介绍，华南区域的加州鲈根本都是销往北方商场，一般都是出售到青岛、武汉等地，以加州鲈流转企业何氏水产为例，其一天销往北方就近 150吨，旺盛和安稳的加州鲈商场需求，使得本年的加州鲈饲养行情遍及向好。

  另据我国水产饲养网行情分析师黄明祥介绍，因为现在饲养的新 鱼还没有大批量上市，后期的价格或许会遭受滑铁卢，9月中旬，佛山区域的加州鲈鱼价微跌，首要体现在8两以上的个头塘头价格上，8两以上的加州鲈现在塘头 收购价在15元-16元/斤，跌幅在7%左右，6两-8两标准的加州鲈14-15元/斤。所以提早或分阶段上市，掌握好上市的节奏或许会是一个不错的选 择。