桂鱼价格是多少钱一斤？桂鱼苗多少钱？桂鱼鱼苗价格现在遍及是比较高的，你们可以看一下特征排行榜，你会发现桂鱼**是在整个鱼类排行榜中比较靠前的，是**我们欢迎，可是价值**的一种淡水鱼类了，因为桂鱼的养分价值超高，所以鱼苗的价格可以卖到好几千块钱左右。

  桂鱼是鱼中佳品，在商场上极受欢迎，它的养分丰厚，富含蛋白质、脂肪、维生素以及多种矿物质，肉质细嫩，易消化，合适老弱和消化功用欠安的人群。别的桂鱼的热量不高，还有抗氧化成分，有美容瘦身的效果，可以治肺结核、咳嗽、贫血等症。它的商场需求极端巨大，光广州每天的需求量达30万公斤，我国每年总需求达几百亿吨，而产出量只要三百亿吨左右，所以从这看来，它的商场仍是较好的。

  1、桂花鱼的价格一般在每斤40元到60元左右，因为地域的不同和出产量的一直在改动，导致桂花鱼的价格也会随之改动。

  2、鳜鱼以其肉嫩味美举世闻名，是久负盛誉的淡水鱼珍品，在国内外广为热销。因为天然资源量日趋削减，捕捉的鳜鱼已不可以满意商场需求，人工养殖鳜鱼得到较快开展，尤其是驯化转食技能实验(从摄食活饵料鱼到摄食冰鲜鱼再到彻底摄食人工合作饲料)的成功和推行，逐渐推动了鳜鱼人工养殖的规模化。

  3、北方地区养殖鳜鱼的苗种主要是从水库中捕捉的天然苗和从南边收购的人工繁育苗。因天然苗数量远远不可以满意出产要，近年来实践出产中鳜鱼苗种主要是从南边购运人工繁育苗。而从南边购运繁育苗又存在运送养殖成活率低、易带进外源性病虫害和出产所带来的本钱高级问题。所以说南边的桂花鱼的价格相关于北方的来说大都会比较廉价。

  从中便可看出桂花鱼价格的南北差异，除此以外商场上的供求不平衡也会导致桂花鱼价格的起浮。

  关于购买的海鲜产品讲究的是新鲜，购买到新鲜的海鲜是做好海鲜好菜的条件。今日小编就来为我们介绍该怎么选购桂花鱼。

  1、优质的桂花鱼眼球杰出，角膜通明。新鲜鱼有着弄清亮堂、丰满有神，眼球杰出且是非边界清楚的眼睛。

  2、桂花鱼鱼鳃色泽鲜红，腮丝明晰，鳞片完好有光泽、不易掉落。新鲜鱼鳞片亮光完好，且规整贴身，不会有肮脏的掉落。

  3、新鲜鱼鱼嘴微闭但很简单掰开，腹部正常、不胀大，泄殖腔孔白色、洼陷。用手轻压一下鱼肚，它的泄殖腔孔不会见到有黏污物外溢出来，包含嘴里也是干干净净的。