春季是水产养殖育苗的关键期。随着气温的升高，连日来，清新区的桂花鱼养殖户们也开始忙着鱼苗繁育工作，为确保全年水产品丰产丰收做好准备。

  这天上午，在山塘镇草塘村的一处桂花鱼育苗车间，清新区宇顺农牧渔业科技服务有限公司总经理刘灿洪正在忙着检查鱼苗的生长情况。

  为了让记者一睹桂花鱼苗，刘灿洪从育苗池舀起一盆水，只见盘里花生米般大小的桂花鱼苗在不停地游动。他介绍，这些是破卵后21天的桂花鱼苗，目前生长情况良好。一般来说，鱼苗生长至1.2公分左右即可出售，按照行情，能卖到0.18元至0.2元一尾。

  据了解，刘灿洪繁育的桂花鱼苗品种是翘嘴鳜“广清1号”，由清新区宇顺农牧渔业科技服务有限公司与中国水产科学研究院珠江水产研究所联合选育，是经全国水产原种和良种审定委员会审定通过的水产新品种。“广清1号”在广东、湖北、江苏和安徽等多个主养区进行试验养殖后，均取得了不错成果，深受养殖户的青睐。

  “‘广清1号’的优点非常明显，第一就是颜色好。第二就是体型好。第三就是抗病能力比较强。”提起“广清1号”，北京桑普生物化学技术有限公司饲料鳜鱼技术总监杨理想连连称赞，他表示，去年，他们公司饲养了一批“广清1号”桂花鱼，品质很不错，今年已订购300万尾桂花鱼苗。

  有了良种，还需要良法。“在孵化产卵阶段，我们要提高受精率；破壳阶段，一般前6小时的苗我们才要；开口阶段也是前8个小时的苗才要；开口以后的育苗阶段，大概一天喂两餐，2到3天就要洗池、清洁、搬池，就这样不断地去筛选，提高鱼苗的成活率。”刘灿洪表示，公司制定了一套繁育桂花鱼苗的标准流程，以保证鱼苗的质量。他预计，今年公司可卖出桂花鱼苗超5千万尾。

  多年来，通过不断的创新改进，刘灿洪带领公司团队解决了桂花鱼苗种繁育中的技术难题。在他和员工的不懈努力下，公司先后被评为“中国鳜鱼产业最具创新力企业”“2019中国优秀鳜鱼种苗企业”“中国鳜鱼产业创新企业”。公司基地先后荣获“广东省桂花鱼标准化养殖示范基地”“水产健康养殖示范场”和“广东省省级水产良种场”等称号。

  刘灿洪表示，目前，公司正与几家水产科研机构进行合作，不断创新改进桂花鱼的选育方式，希望进一步选育出更加健康、高产、优质的桂花鱼品种，助力擦亮“清新桂花鱼”品牌，推动桂花鱼产业高质量发展。